Mughlai Chicken Biryani

本日も冷食



「Mughlai　Chicken　Biryani」

ブリヤーニ、インド料理でしょうか



簡単に言うと、インド風チャーハン？それともパエリヤ？



カレーもチキンがいっぱい

量的にも満足

１９勝２敗３分

CAPE MALAY CURRY

マレーシアに帰ってきました

久しぶりにスーパーへ行ったら、冷食の品揃えが豊富になっていました



今回もカレー

前回は辛くて辛くて、悲しかったです

今回のはどうでしょう？！



バターライスピラフ入り

これは美味い

しかし、量が少なすぎる。。。。。。。

カレーは辛くなく、チキンなので、「まぁ、良し」の部類

次回購入は、１回で２個必要かも

味的には満足なので、１８勝２敗３分

Chicken Green Curry

連続して冷凍食品です



タイ風のグリーンカレー

前に食べた同じブランドのトム・ヤム・クンが美味しかったので、期待大です



味は本格的

しかし、カレーの量が少ないです

カレーの量が多いとパーフェクトなんだけどな

でも、これなら十分日本で売れる味だと思います

よって、１７勝２敗３分（文句なしの勝利です）

Kari Ayam Nyonya

久しぶりの冷凍食品です



少し高級感があるパッケージ

Kari　Ayaｍ　Nyonya

ニョニャ式チキンカレーと言ったところでしょうか



鶏肉もジャガイモも多く入っており、中身もゴージャスですが、いかんせん辛い！

とてつもなく辛い！（私にとって・・・・・・）

味のうまみも感じられないほど辛い

これは勝負になりません

よって、１６勝２敗３分け（完全な敗け）

こんなの食べる人いるの？

シンガポール・ラクサ

シンガポールラクサを見つけました



インスタント・ラーメンです

麺が少し太めです



水にスープの素２種類を加えて、火をかけます

早くもラクサのスープの色です



麺が太いので、煮る時間は７分以上。。。。。。

トッピングに何もないので、卵だけ入れました

スープの色が少し薄くなりましたが、味は可もなく不可もなく。。。

麺は、ラーメンとうどんの中間、歯ごたえはあります

もう１回買うかと問われると微妙

でも全部食べられました

よって、１６勝１敗３分（今回は分けです）

台湾式水餃子

デパート（パークソン）の食料品売り場で、水餃子を見つけました

「台湾風」だそうです

値段は１５リンギット（約３９８円）

まぁまぁ、マレーシアでは高級な値段です



一袋には、２５個入り

小さ目だから、全部茹ででみました



完全に失敗しました

皮が薄いので、どうみてもこれはワンタンの部類

次回は、５個くらいずつスープに入れて、ワンタンとして食べます

しかし、味はまぁまぁでしたので、

勝敗は、１６勝１敗２分け

トム・ヤム・チキン

デパートで新しい冷凍食品を見つけました



トム・ヤム・チキン

エビ（トム・ヤム・クン）ではありません



解凍時間が長い（６分近く）せいか、内側の接着が剥がれ、ごはん側にスープが飛んだようです



味は、トム・ヤム・クンそのもの

濃厚で、鶏肉の量もまぁまぁ

文句なし！

よって、１５勝１敗２分

酔酒紅谷肉

「高人館」の新品です



酔酒紅谷肉

赤ワインに砂糖を加えて煮込んだ肉です



少し甘いけど、味付けはそんなに問題になりません

酒のおかげか、肉もやわらかく美味

結果・・・１４勝１敗２分

ガルッパ

ガルッパのから揚げをがんもと煮込んだもの



１４．９リンギット（約３６５円）

美味い！

次回から、これを買います

ガルッパという魚、日本名はなんと言うのだろう。。。。。。。

文句なし　１３勝１敗２分

南乳五香肉

散歩で、高人館レストランを見つけました



歩いて１５分くらいです

大きな店ではなく、なかなか清潔そうな感じです

一人では行きにくいので、同僚か出張者が来た時に行ってみるつもり

それまでは冷凍食品で我慢です



今日の一品は、「南乳五香肉」



こちらはそんなに甘くなく、美味

ラーメンに入れて食べてみるのが合いそうです

このお肉は継続して購入予定

結果は文句なく、１２勝１敗２分